Palets Chocolat Noir & Lait Ganaches Safran & Piment

Le Mot du Chocolatier

Références incontournables de notre boutique, les coffrets de Chocolats Précieux allient caramels gourmands au beurre local et chocolats Grands Crus noir et lait sélectionnés parmi les meilleurs chocolats au monde. Ces palets de chocolats, aux allures de bijoux, ornent le même décor que les Émaux Bressans, sublimes joyaux confectionnés par la bijouterie Jeanvoine à Bourg en Bresse.

Ingrédients

24 ganaches sublimes au piment de Bresse (2%) et safran de la Dombes (0.2%) :

Chocolat au LAIT Pure Origine République Dominicaine 46% : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Chocolat noir Pure Origine Panama 70% : beurre de cacao, fèves de cacao, sucre, lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.

Pulpe de framboise, BEURRE de Bresse AOP (5%), Sirop de Glucose, miel, LAIT d’Etrez demi écrémé, poudre de LAIT entier Bio, Gélifiant : Pectine de fruit, Émulsifiant : Lécithine de tournesol Bio, sel de Guérande IGP, piment de Bresse (2%), safran de la Dombes (0.2%), Colorant naturel : curcumine, carmin.

120g

Allergènes

Lait, Soja

Conservation

A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière entre 16°C et 20°C.