Palets Chocolat Noir & Lait Ganaches Épices
Vincent Durant
"Evasion" • Épices & Fruits sur la Route des Indes
Faites voyager vos papilles : direction la Route des Indes.
Découvrez nos gourmandes associations :
• Ganache framboise, rose et cardamome alliée à la douceur du chocolat blanc,
• Ganache orange, safran, amande et miel, et la gourmandise du chocolat blond caramélisé,
• Ganache citron, graines de coriandre, enrobée d'un chocolat noir Pure Origine Equateur 65%.
Assortiment de 24 chocolats.
24 Palets
Élaboré en France, à Châtillon-sur-Chalaronne en Auvergne-Rhône-Alpes.
Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.
22.90€
Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.
Pays de livraison: France
Également disponible en :
Châtillon sur Chalaronne, Auvergne-Rhône-Alpes
Vincent Durant
La touche aindinoise
Meilleur Ouvrier de France 2018
Le Mot du Chocolatier
Pour faire voyager vos papilles, nos coffrets de chocolats Évasion mettent à l'honneur des ingrédients venus d'ailleurs. Fondez pour la délicate et unique vanille bleue de La Réunion, ingrédient très haut de gamme sublimé par un caramel et enrobé d'une fine coque de chocolat Pure Origine. Craquez pour l'acidulé des agrumes ou la puissance d'un chocolat noir du Panama.
Ingrédients
Chocolat noir Equateur 65% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat LAIT 43% (pâte de cacao, sucre, poudre de LAIT, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) ; chocolat blanc (sucre, poudre de LAIT, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), citron, orange, framboise, CREME (stabilisant : carraghénanes végétale), sucre, BEURRE de Bresse AOP, AMANDE, LAIT d’Etrez, sirop de glucose, Gélifiant : pectine, émulsifiant : lécithine de tournesol bio, acidifiant : acide citrique, graines de coriandre, cardamome, safran, colorants naturels : curcumine, carmin.
120g
Allergènes
Lait, Soja, Fruits à coques
Conservation
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière entre 16°C et 20°C.
190.83 €/kg - Référence: VDRAN-0228000020 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
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