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Tablette Chocolat Noir 72% Honduras 100g
Portrait de Patrick Agnellet, maître Chocolatier
France

Tablette Chocolat Noir 72% Honduras

Patrick Agnellet

Fèves Trinitario région Copan. Notes de baie, raisins secs et miel

Ce cru de terroir aux caractéristiques spécifique est issu d’une variété unique au Honduras et au Guatemala, le Trinitario « Mayan Red ». Dirigés par Dona Felipa, les planteurs récoltent à 600 m d’altitude. Les cabosses d’un rouge intense donnent des fèves aux flaveurs de baies, de raisins secs et de miel. Ces fèves rares donnent un chocolat rare !

100g

France

Élaboré en France, à Annecy en Auvergne Rhône Alpes.

Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.

8.80€

Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.

Fortes chaleurs : toutes les expéditions sont en Chronofresh à température garantie.

Pays de livraison: France

Portrait de Patrick Agnellet, maître Chocolatier
France

Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes

Patrick Agnellet

Artisan d’émotions

Membre Relais Desserts

Ingrédients

Fèves de cacao du Honduras, beurre de cacao, sucre (sans lécithine). Cacao 72% : pur beurre de cacao.

100g

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait

Conservation

"À conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

"

88.00 €/kg - Référence: AGNLT-0229000014 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.

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