Tablette Chocolat Noir 70% Vénézuela
Patrick Agnellet
Fèves Criollo région Maracaïbo. Notes de noisette et de fruit rouge
Près du lac Maracaïbo, le plus grand d’Amérique du Sud, se trouve la culture de cacao d’appellation «Sur del Lago». Le cacao est cultivé sur un territoire de 5.000 ha environ, surtout sur le terrain vallonné au pied des Andes. Les fèves viennent de petites plantations locales. Ce mélange de fèves «criollo» et «trinitario» donne un chocolat équilibré aux notes de noisette et fruits rouges.
100g
Élaboré en France, à Annecy en Auvergne Rhône Alpes.
Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.
8.60€
Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.
Pays de livraison: France
Également disponible en :
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes
Patrick Agnellet
Artisan d’émotions
Membre Relais Desserts
Ingrédients
Fèves de cacao de Venezuela, beurre de cacao, sucre (sans lécithine). Cacao 70% : pur beurre de cacao.
100g
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait
Conservation
"À conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.
"
86.00 €/kg - Référence: AGNLT-0229000018 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
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