Tablette Chocolat Noir 70% Vietnam
Patrick Agnellet
Notes de citrus et d'herbes
Le cacao aurait été introduit au Vietnam fin 1800. Ce n’est que récemment, dans les années 2000, que sa culture se professionnalise. Les fèves sont collectées par des petits producteurs possédant des parcelles de 1 à 3 ha, fermentées et séchées sous strictes spécifications. Bien équilibré entre amertume et acidité, un profil de citrus et d’herbes apparaît.
100g
Élaboré en France, à Annecy en Auvergne Rhône Alpes.
Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.
8.60€
Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.
Pays de livraison: France
Également disponible en :
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes
Patrick Agnellet
Artisan d’émotions
Membre Relais Desserts
Ingrédients
Fèves de cacao du Vietnam, beurre de cacao, sucre (sans lécithine). Cacao 70% : pur beurre de cacao.
100g
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait
Conservation
"À conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.
"
86.00 €/kg - Référence: AGNLT-0229000019 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
À Découvrir
Calendriers de l'Avent
Achetez en ligne les Calendriers de l'Avent 2025 des meilleurs Chocolatiers.
À propos..
Qui sommes-nous ? Pourquoi BonsChocolatiers ?
Cadeaux
Redécouvrez le plaisir d'offrir grâce à notre sélection de beaux cadeaux gourmands.