Assortiment Chocolats Palets et Grenouilles
Vincent Durant
"Ain'Fluences" • 3 Spécialités
Assortiment de 3 spécialités: les émaux bressans classiques, caramel au beurre de bresse AOP, les émaux infusion chocolat au lait fourré d'un onctueux caramel au safran de la Dombes et chocolat noir 70% origine Panama fourré d'une ganache à la framboise et piments de Bresse, et les grenouilles de la Dombes fourrées d'un praliné aux graines et à l'huile de tournesol Bio.
Le chocolat noir est un pure origine Panama 70%, le lait est un pure origine rép Dominicaine 46% et le blanc caramélisé en plus pour les grenouilles.
45 Palets
Élaboré en France, à Châtillon-sur-Chalaronne en Auvergne-Rhône-Alpes.
Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.
39.90€
Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.
Pays de livraison: France
Châtillon sur Chalaronne, Auvergne-Rhône-Alpes
Vincent Durant
La touche aindinoise
Meilleur Ouvrier de France 2018
Ingrédients
Chocolat au LAIT Pure Origine République Dominicaine 46% : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Chocolat noir Pure Origine Panama 70% : beurre de cacao, fèves de cacao, sucre, lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.
Chocolat blanc caramélisé : beurre de cacao, sucre, lait écrémé en poudre, poudre de LAIT, lactosérum, BEURRE, extrait naturel de vanille, émulsifiant lécithine de tournesol.
Graine de tournesol bio, huile de tournesol bio, BEURRE, farine de BLÉ, sel, farine de malt d'ORGE, poudre à lever, extrait naturel de vanille, CREME de lait pasteurisée, pulpe de framboise, BEURRE de Bresse AOP (5%), Sirop de Glucose, miel, LAIT d’Etrez demi écrémé, poudre de LAIT entier Bio, gélifiant : pectine de fruit, sel de Guérande IGP, piment de Bresse (2%), safran de la Dombes (0.2%), Colorant naturel : curcumine, carmin.
230g
Allergènes
Lait, Gluten, Soja
Conservation
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière entre 16°C et 20°C.
173.48 €/kg - Référence: VDRAN-0228000005 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
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