Chocolatiers
Tous les Artisans
Calendriers
de l'Avent
Spécialités
& Incontournables
Coffrets
de Chocolats
Tablettes
de Chocolat
Gourmandises
au Chocolat
Confiseries
& Confitures
Biscuits
& Meringues
Cadeaux
Plaisir d'Offrir
Tablette Chocolat Lait 50% Pérou 80g
Tablette Chocolat Lait 50% Pérou 80g
Portrait d'Edwart, maître Chocolatier
France

Tablette Chocolat Lait 50% Pérou

Edwart

Notes rondes, fleuries, fruitées - Fèves Criollo

Intensité : Doux

Les fèves utilisées pour la création de ce chocolat proviennent du terroir « Pachiza », situé au nord du Pérou. Ce pays d'Amérique Latine reconnu pour sa gastronomie nous offre avec ce chocolat une facette supplémentaire de sa culture locale riche.

La dégustation de ce chocolat démarre sur la rondeur fleurie, fruitée et acidulée avant

Origine : Pachiza (Pérou)

Type de fève : Criollo

Notes : fruité, fleurie et lactée.de laisser place à une saveur lactée incommensurable.

80g

France

Élaboré en France, à Paris.

Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.

9.00€

Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.

Pays de livraison: France

Portrait d'Edwart, maître Chocolatier
France

Paris

Edwart

Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples

Le Mot du Chocolatier

Edwin Yansané, fondateur d'Edwart Chocolatier, voue une passion pour les cacaos Grands Crus dont il affectionne tout particulièrement la complexité. Les chocolats Grands Crus sont ceux dont le cacao a un caractère singulier, identifiable de façon unique. Ils sont issus d'une région géographique précise et même parfois d'une plantation unique. Laissez-vous guider à la découverte de cette richesse gustative exceptionnelle avec cette sélection pointue des meilleurs terroirs et des planteurs les plus talentueux au monde.

Ingrédients

Fèves de cacao du Pérou, sucre de canne non raffiné, LAIT en poudre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel.

80g

Allergènes

Lait

Conservation

A consommer dans les 12 mois - Conservez dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.

112.50 €/kg - Référence: EDWRT-0112000145 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.


À Découvrir