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Tablette Chocolat Lait 46% République Dominicaine 80g
Tablette Chocolat Lait 46% République Dominicaine 80g
Portrait d'Edwart, maître Chocolatier
France

Tablette Chocolat Lait 46% République Dominicaine

Edwart

Notes rondes, lactées, acides, fruitées - Fèves Trinitario

Intensité: Doux

Le terroir dominicain se caractérise par un sol fertile, alimenté par des pluies régulières et un ensoleillement généreux. Le riche patrimoine forestier et fruitier de l'île de Saint Domingue en fait une terre d’exception pour la culture du cacao.

La dégustation de ce chocolat révèle des notes lactées, qui laissent ensuite place à des notes rondes et fruitées, des saveurs de fruits rouges et enfin une légère acidité.

Origine : République Dominicaine

Type de fève : Trinitario

Notes : rondes, lactées, acides, fruitées.

80g

France

Élaboré en France, à Paris.

Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.

9.00€

Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.

Pays de livraison: France

Portrait d'Edwart, maître Chocolatier
France

Paris

Edwart

Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples

Le Mot du Chocolatier

Edwin Yansané, fondateur d'Edwart Chocolatier, voue une passion pour les cacaos Grands Crus dont il affectionne tout particulièrement la complexité. Les chocolats Grands Crus sont ceux dont le cacao a un caractère singulier, identifiable de façon unique. Ils sont issus d'une région géographique précise et même parfois d'une plantation unique. Laissez-vous guider à la découverte de cette richesse gustative exceptionnelle avec cette sélection pointue des meilleurs terroirs et des planteurs les plus talentueux au monde.

Ingrédients

Chocolat Grand Cru (fèves de cacao de République Dominicaine, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lécithine de SOJA sans OGM, arôme naturel de vanille)

80g

Allergènes

Soja, lait

Conservation

A consommer dans les 12 mois - Conservez dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.

112.50 €/kg - Référence: EDWRT-0112000147 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.


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