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Assortiment Chocolats Noir Expressions 50 Chocolats
Portrait de Damien Vétault, maître Chocolatier
France

Assortiment Chocolats Noir

Damien Vétault

"Expressions" • Ganaches, Pâtes d'Amande & Pralinés

les Coffrets de chocolat Expression.

Découvrez les Coffrets de Chocolat Expression : des assortiments de chocolat emblématiques, offrant une sélection de ganaches et pralinés et plongeant au cœur de la matière chocolat.

Une expérience gustative unique et singulière.

L’enrobage de chocolat noir est notre couverture d’origine 100% Madagascar.

50 Chocolats

France

Élaboré en France, à Angers en Pays de la Loire.

Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.

50.00€

Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.

Pays de livraison: France

Portrait de Damien Vétault, maître Chocolatier
France

Angers, Pays de la Loire

Damien Vétault

Exigence des matières et créativité au service du plaisir partagé

Ingrédients

Chocolat noir (fèves de cacao , beurre de cacao, sucre, émulsifiant:

lécithine de soja), chocolat au lait (cacao masse, beurre de cacao, sucre, poudre le lait, lécithine de soja), crème (crème de lait), noisettes du piémont, amandes de Provence, pulpe de cassis, de passion, beurre frais, orange et citron confit (orange, citron, sucre, glucose), coco râpés, de coco, jus de citron vert et jaune, de mandarine, de yuzu, pâte de marron, pistaches naturelles, miel, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, lécithine de soja), crêpes dentelles (Farine de blé , sucre ; beurre frais ; Sel ; Farine de malt d’orge ; Poudre à lever), riz soufflé, café de Malabar, sucre inverti, sirop de glucose, sorbitol, thé à la pèche, verveine fraiche, menthe fraîche, zestes de citron vert et mandarine, gousses de vanille bourbon de Madagascar, acide citrique, poivre de Sichuan, sel.

500g

Allergènes

lait, fruits à coques, gluten, soja

Conservation

À conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

100.00 €/kg - Référence: DVTLT-0290000004 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.


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