Pralinettes Chocolat
A La Reine Astrid
Noisettes du Berry, Amandes d'Espagne
Noisettes Merveilles de Bollwiller produites sur une exploitation de 2 hectares que nous avons accompagnée dans le Berry chez Laurent BRETAUD, enrobées de praliné produit à partir des mêmes noisettes et amandes d'Espagne et chocolat Cameroun à 42% issu de notre coopérative de Nkog Ekogo. Une tuerie !
150g
Élaboré en France à Savigny sur Orge, en Ile-de-France.
Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.
12.80€
Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.
Pays de livraison: France
Paris - Depuis 1935
A La Reine Astrid
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production à partir de fèves de cacao équitable
Le Mot du Chocolatier
L'ensemble de nos chocolats sont traités à partir de fèves de cacao équitables et bio que nous torréfions nous même ou que nous achetons en circuit court directement à la coopérative (Cameroun). Emballés dans des emballages fabriqués en France et transformés avec une énergie verte.
Nous sommes fiers d'avoir été les initiateurs de la démarche "Chocolatiers Engagés" et plus récemment "Chocolatiers Pâtissiers du Monde", qui met en lien des Chocolatiers dans les pays producteurs de cacao avec ceux qui peuvent leur apporter des compétences techniques.
Ingrédients
Noisettes, praliné (amandes, noisettes, sucre), chocolat au lait 42 % (sucre de canne, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, lécithine de soja), chocolat noir 60 % (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de soja), poudre de cacao.
150g
Allergènes
Noisette, amande, lait, soja
Conservation
Conserver au sec entre 16 et 18°.
85.33 €/kg - Référence: ALRAS-0113000238 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
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