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Oeuf de Pâques Chocolat Noir, Gianduja, Garni 15cm + Coffret de Garniture
Oeuf de Pâques Chocolat Noir, Gianduja, Garni 15cm + Coffret de Garniture
Oeuf de Pâques Chocolat Noir, Gianduja, Garni 15cm + Coffret de Garniture
Portrait de Palomas, maître Chocolatier
France

Oeuf de Pâques Chocolat Noir, Gianduja, Garni

Palomas

Cacaos Ghana & Brésil 70% - Gianduja Noisettes du Piémont - Avec Coffret de Garniture

Dans cet œuf d'exception se succèdent chocolat noir et gianduja en feuillets, quelques éclats de noisettes du Piémont apportent croquant et relief avec élégance à cette création. Un coffret de fritures assorties accompagne cet œuf de 15 cm. Il est composé de fritures de chocolats, fritures praliné, œufs pliés maison et œufs dragéifiés.

15cm + Coffret de Garniture

100x95x150mm

France

Élaboré en France, à Lyon en Auvergne-Rhône-Alpes.

Actuellement indisponible

Pays de livraison: France

Portrait de Palomas, maître Chocolatier
France

Lyon - Depuis 1917

Palomas

Depuis 1917, réinvente le plaisir de la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde

Ingrédients

Chocolat noir 70%: Cacaos, sucre, extrait de vanille, lécithine de tournesol. Gianduja: Noisettes du Piémont, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao. Noisettes du Piémont, sucre, beurre, fleur de sel. Fritures assorties: Oeufs pliés: Chocolat noir à 70%, Chocolat au lait à 43% (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, vanille, lécithine de tounesol) Pralinés: Amandes de Provence, Noisettes du Piémont, sucre, fleur de sel, vanille, zestes de citron jaune. Praliné croustillant: éclats de crèpes dentelles (farine, beurre, lait, Oeufs) Nougatine (Sucre, amandes, sirop de glucose.) Ganache: Crème, beurre, sirop de glucose, sorbitol, sucre inverti. Pâte d'amande pistache: Amandes, sucre, pistache de Sicile 12%, sirop de gucose, sorbitol, crème, beurre de cacao. Fritures chocolat noir 70%: Cacaos, sucre, extrait de vanille, lécithine de tournesol. Fritures praliné noir: Chocolat noir 70%: Cacaos, sucre, extrait de vanille, lécithine de tournesol. Pralinés: Amandes de Provence, Noisettes du Piémont, sucre, fleur de sel, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, fleur de sel, vanille.

100x150x95mm

450g

Allergènes

Fruits à coque, lait, gluten.

Conservation

4 semaines après achat à une température inférieure à 20°C à l'abri de l'humidité et des odeurs.

122.22 €/kg - Référence: PLMAS-0111002098 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.

Avis Clients

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