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Délicia® Sans Sucre Coffret de 40g
Délicia® Sans Sucre Coffret de 40g
Délicia® Sans Sucre Coffret de 40g
Portrait de Palomas, maître Chocolatier
France

Délicia® Sans Sucre

Palomas

Palets extra-fins de chocolat noir à 72% de cacao

Marque déposée ® depuis 1923

Créé en 1923 pour séduire les inconditionnels du chocolat noir, le « Délicia » est un palet contenant 72% de cacao d'une forme unique et d'une finesse extrême. Le chocolat que nous mettons en oeuvre pour la confection des. "Délicia" est un assemblage exclusif de cacaos fins issus du Ghana et du Brésil, associés à du sucre de canne et à la vanille en gousse de Madagascar.

Le "Délicia" craque et fond délicatement sur la langue afin d’y révéler son arôme subtil et typé de chocolat noir à 72%. Il offre en attaque de belles notes primaires de cacao soutenues par une délicate acidité, évoluant vers un bouquet boisé, puis s’effaçant dans une allonge de réglisse et de thé noir.

Coffret de 40g

France

Élaboré en France, à Lyon en Auvergne-Rhône-Alpes.

Habituellement expédié sous un à deux jours ouvrés. Le délai de livraison dépendra du mode de transport choisi.

11.00€

Expédié directement par le Chocolatier, dans un emballage soigné protégeant des chocs et de la chaleur.

Pays de livraison: France

Existe également dans ces tailles :

Également disponible en :

Portrait de Palomas, maître Chocolatier
France

Lyon - Depuis 1917

Palomas

Depuis 1917, réinvente le plaisir de la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde

Le Mot du Chocolatier

Les « Délicia » sont de formidables chocolats d'une simplicité confondante mais pourtant d'une grande sophistication. A notre connaissance, les « Délicia » n'ont aucun équivalent. Chaque "Délicia" est façonné manuellement, comme à l'époque de sa création par Monsieur Palomas, pour lui donner une forme unique extra plate dont la finesse magnifie en bouche le goût du cacao d’origine. Leur fabrication réclame une attention de tous les instants. Le plaisir de partager les friandises Palomas® se transmet de génération en génération tel un secret bien gardé. Le "Délicia" n'échappe pas à la règle car nos clients les plus fidèles se le sont approprié en allant jusqu'à le renommer "l'hostie du diable".

Conseil de dégustation

Les « Délicia » peuvent se déguster à tout moment de la journée, à une température inférieure à 20°C accompagnés d'un café, d'un thé, d'un verre vin de Madeire ou de vin de Porto. 

Ingrédients

Cacao80% min.,fèves de cacao du Pérou, sucre de bouleau (xylitol), beurre de cacao.

60x30x60mm

40g

Allergènes

Présence possible de fruits à coque, lait, farine.

Conservation

Avant l'ouverture de l'emballage, vous pouvez conserver les "Délicia" 6 mois à une température inférieure à 20°C . Après ouverture de l'emballage, les "Délicia" se consomment sous 3 semaines et se conservent à une température inférieure à 20°C, à l'abri de l'humidité et des odeurs. 

275.00 €/kg - Référence: PLMAS-0111001544 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.


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